Печу щороку на Вербну неділю: пляцок “Смарагдовий вечір” – рецепт від весільної господині
Цей рецепт я колись переписала від весільної господині – найкращої на весь район. Відтоді печу “Смарагдовий вечір” на всі свята, […]
Шовкове тісто на паску: довго шукала цей рецепт — м’яке, волокнисте і довго не черствіє
Довго шукала саме таку паску на Великдень – не суху, а по-справжньому ніжну, вершкову і волокнисту. Ця великодня паска вийшла
Смажу в піст і не тільки: хрусткі деруни без яєць з грибами – сільський рецепт, який всі просять
У піст часто готую ці деруни без яєць, як навчила бабуся – виходять нічим не гірші, ніж класичні. Хрусткі зверху,
Беру звичайну підчеревину і готую справжній делікатес — домашня шинка-рулет на Великодній стіл
Приготувала цю домашню шинку один раз і тепер готую постійно. Без складних інгредієнтів – тільки м’ясо і правильна технологія. Виходить
Соковиті котлети в шубі, які не можливо зупинитись їсти
Такі котлети в шубці в мене розходяться з швидкістю світла. Виходять дуже соковиті, м’які і такі смачні, що одну з’їв
Соковиті котлети в шубі, які не можливо зупинитись їсти Читати запис »
Новий шоколадний пляцок з сирною начинкою “Веселка” – шедевр на Великдень
Сьогодні пекла на пробу на день народження донечки і здивувалась: готувати не довше години, а результат фантастичний. Шоколадний пляцок з
Новий шоколадний пляцок з сирною начинкою “Веселка” – шедевр на Великдень Читати запис »
Паска, яка довго не черствіє: м’яка, волога – тепер печу тільки так (секрет в одному інгредієнті)
Печу паску за рецептом прабабусі – на картопляному відварі. Вона виходить особливою: м’яка, волога і не черствіє до Провідної неділі
Без борошна і неймовірно ніжний: торт “Реформа” від сербської подруги
Рецепт цього торта колись переписала від студентської подруги з Сербії – це той самий “Реформа”. Коли вперше його спекла, була
Без борошна і неймовірно ніжний: торт “Реформа” від сербської подруги Читати запис »
Спекла на вихідні і буду пекти на Благовіщення: неймовірний торт “Дамські пальчики” – за 30 хвилин без міксера
Люблю приготувати на вихідні щось домашнє і смачне до чаю, і цей торт “Дамські пальчики” став для мене справжньою знахідкою.
Ситний сніданок нашвидкуруч: мінімум продуктів і максимум задоволення на цілий день
Мінімум продуктів та максимум задоволення. Це той варіант страви, коли потрібно приготувати швидкий та смачний сніданок нашвидкуруч. Це не просто
Ситний сніданок нашвидкуруч: мінімум продуктів і максимум задоволення на цілий день Читати запис »
Нарешті знайшла цей рецепт і спекла на пробу: кручені паски – м’які, вологі, їх не можуть дочекатись з духовки
Довго не могла знайти саме такий вдалий рецепт крученої паски на Великдень і нарешті знайшла. Вирішила спекти на пробу на
Пляцок “Зоряний вечір” – печу вже 5 років на Великдень, розходиться одним з перших
Це дуже відомий пляцок, який люблять багато господинь. Колись випросила рецепт “Зоряний вечір” в співробітниці, яка принесла святкову випічку на
Пляцок “Зоряний вечір” – печу вже 5 років на Великдень, розходиться одним з перших Читати запис »