Випічка

Випічка на будь-який смак: прості та смачні рецепти пирогів, печива, мафінів, круасанів і тортів. Натхнення для щоденного та святкового столу!

Замість пирога спекла цей абрикосовий рулет "Перлинка" - не встигла й оком кліпнути, як з'їли весь до останньої крихти
Випічка

Замість пирога спекла цей абрикосовий рулет “Перлинка” – не встигла й оком кліпнути, як з’їли весь до останньої крихти

Поки триває сезон абрикосів, печу цей рулет щотижня. На приготування 7 хвилин, на випікання 10 хвилин, а виходить настільки ніжний

Замість пирога спекла цей абрикосовий рулет “Перлинка” – не встигла й оком кліпнути, як з’їли весь до останньої крихти Читати запис »

Печу на йогурті: пиріг "Сливова насолода" - не встигає охолонути, як половини вже нема
Випічка

Печу на йогурті: пиріг “Сливова насолода” – не встигає охолонути, як половини вже нема

Ніжний пиріг “Сливова насолода”  – улюблений рецепт в моєму арсеналі. Тісто виходить м’яким, пухким і вологим завдяки йогурту, а соковиті

Печу на йогурті: пиріг “Сливова насолода” – не встигає охолонути, як половини вже нема Читати запис »

Згадала старий бабусин рецепт: сирні булочки з яблуками - напекла цілу гору, з'їли за хвилини
Випічка

Згадала старий бабусин рецепт: сирні булочки з яблуками – напекла цілу гору, з’їли за хвилини

Печу ці сирні булочки з старого бабиного зошита вже втретє за тиждень. Старий рецепт, за яким бабуся завжди готувала так

Згадала старий бабусин рецепт: сирні булочки з яблуками – напекла цілу гору, з’їли за хвилини Читати запис »

Багато яблук і мало тіста: Яблучний пиріг "По-поліськи" - з'їли весь за раз
Випічка

Багато яблук і мало тіста: Яблучний пиріг “По-поліськи” – з’їли весь за раз

Люблю цей рецепт, у ньому майже немає важкого тіста – зате дуже багато соковитих яблук, які після випікання стають ніжними

Багато яблук і мало тіста: Яблучний пиріг “По-поліськи” – з’їли весь за раз Читати запис »

Шарлотка, але не проста, а "Королівська": принесла на роботу - миттєво з'їли і просили рецепт
Випічка

Шарлотка, але не проста, а “Королівська”: принесла на роботу – миттєво з’їли і просили рецепт

Додала до шарлотки цю заливку і всі хто пробували, казали “Вау”  і просили рецепт. Тісто завжди виходить пухким, яблука –

Шарлотка, але не проста, а “Королівська”: принесла на роботу – миттєво з’їли і просили рецепт Читати запис »

На Спаса не тільки шарлотку печу: цей французький пиріг "Галета" із персиками став головним хітом серпня
Випічка

На Спаса не тільки шарлотку печу: цей французький пиріг “Галета” із персиками став головним хітом серпня

Коли починається сезон персиків, цей пиріг з’являється на моєму столі щотижня. Тонке розсипчасте тісто і багато соковитої начинки роблять цю

На Спаса не тільки шарлотку печу: цей французький пиріг “Галета” із персиками став головним хітом серпня Читати запис »

Не шарлотка і не штрудель: старий весільний пляцок "Небо в роті" - рецепт із бабусиного зошита
Випічка

Не шарлотка і не штрудель: старий весільний пляцок “Небо в роті” – рецепт із бабусиного зошита

Цей пісочний пляцок з яблуками – справжня знахідка для тих, хто любить домашню випічку. Ніжні пісочні коржі і ароматна яблучна

Не шарлотка і не штрудель: старий весільний пляцок “Небо в роті” – рецепт із бабусиного зошита Читати запис »

Не тільки Шарлотка: швейцарський персиковий пиріг "Сонечко" зникає зі столу, не встигає охолонути
Випічка

Не тільки Шарлотка: швейцарський персиковий пиріг “Сонечко” зникає зі столу, не встигає охолонути

Без складних кремів і довгого замішування тіста, цей швейцарський персиковий пиріг “Сонечко” став справжньою знахідкою. Тісто замішується за 5 хвилин,

Не тільки Шарлотка: швейцарський персиковий пиріг “Сонечко” зникає зі столу, не встигає охолонути Читати запис »

Купую сливи кілограмами і печу тільки цей пиріг "Сливова Хмаринка": ніжний, соковитий і завжди вдається
Випічка

Купую сливи кілограмами і печу тільки цей пиріг “Сливова Хмаринка”: ніжний, соковитий і завжди вдається

Коли починається сезон слив, цей пиріг я печу щотижня. Рецепт дуже простий, а результат завжди перевершує очікування: м’яке, пухке тісто,

Купую сливи кілограмами і печу тільки цей пиріг “Сливова Хмаринка”: ніжний, соковитий і завжди вдається Читати запис »

Гуцульські Маківнички до Маковія на пательні: старовинний рецепт, який передають із покоління в покоління
Випічка

Гуцульські Маківнички до Маковія на пательні: старовинний рецепт, який передають із покоління в покоління

Готую так маківнички на Маковія на пів літри кефіру, пухкі, м’які, а найприємніше – для приготування не потрібна духовка, все

Гуцульські Маківнички до Маковія на пательні: старовинний рецепт, який передають із покоління в покоління Читати запис »

Мамин рецепт 13 ложок "Шарлотка По-новому": з'їли ще теплою і просять пекти знову
Випічка

Мамин рецепт 13 ложок “Шарлотка По-новому”: з’їли ще теплою і просять пекти знову

Мамин улюблений рецепт 13 ложок, тісто готується 5 хвилин, 30 хвилин на випічку і на столі смакота, якої світ не

Мамин рецепт 13 ложок “Шарлотка По-новому”: з’їли ще теплою і просять пекти знову Читати запис »

Цей яблучний пиріг давно витіснив шарлотку: секрет - у хрусткій скоринці зверху
Випічка

Цей яблучний пиріг давно витіснив шарлотку: секрет – у хрусткій скоринці зверху

Якщо вдома є кілька яблук, молоко та яйця – печу цей один із найвдаліших домашніх пирогів. М’яке, пухке тісто, багато

Цей яблучний пиріг давно витіснив шарлотку: секрет – у хрусткій скоринці зверху Читати запис »