Мамині млинці на літрі молока: тоненькі, ніжні, не рвуться й ідеально підходять для будь-якої начинки
Млинці завжди готую за маминим рецептом на літрі молока. Вони виходять ніжними, тоненькими і еластичними, тому легко загортаються з будь-якою
Звичайні котлети перетворюю в м’ясні гнізда з грибами та сиром: зникають зі столу миттєво
Готувала сьогодні замість звичайних котлет ці м’ясні гнізда з печерицями та сиром. Ніжна грибна начинка, зверху апетитна сирна скоринка і
Сливи заливаю тістом – і за 15 хвилин готовий ніжний рулет “Афродіта”, який не тріскається
Спекла цей сливовий рулет на неділю – вийшов такий смачний, що з’їли ще до обіду і просять пекти знову. Тісто
Хліб у магазині не купую: з 1 кг борошна виходить ціла гора Паляничок – начиняю чим завгодно
Замість звичайного хліба готую м’які, повітряні палянички, які чудово підходять для бутербродів, сендвічів і домашніх бургерів. Тісто довго вимішувати не
Беру гарбуз і готую це печиво з корицею: ніжне, повітряне і ароматне – ідеальне до чаю
У сезон гарбуза печу це домашнє печиво щотижня. Воно виходить ніжним і легким, а аромат кориці наповнює всю кухню. Рецепт
Замість картопляних дерунів приготувала гарбузові Тертюхи – золотисті, хрусткі і з часниковим соусом
Приготувала ці гарбузові тертюхи на пробу, тепер просять готувати їх постійно. Виходять рум’яними, з апетитною скоринкою, а ніжний часниковий соус
Замість Шарлотки приготувала цей “Італійський” яблучний пиріг – всі сусідки просили рецепт
Спекла на пробу цей яблучний пиріг і тепер печу постійно. Ніжне тісто, багато соковитих яблук і неймовірний аромат під час
Випічка
Бабусин сливовий пиріг “На кефірі” посипаю крихтою – і вже за 35 хвилин всі за столом!
Печу цей бабусин сливовий пиріг найчастіше. Простий рецепт на кефірі, який завжди вдається. Зверху посипаю солодкою крихтою і до чаю
Печериці перетворюю на неймовірно смачний салат “Дамський” із куркою – гості завжди просять добавки
Готую цей салат “Дамський” і на свято, і на кожен день. Соковиті смажені печериці з цибулею і ніжна куряча грудка
Горіхи + тонке пісочне тісто: печу одразу подвійну порцію – всі хто пробують просять рецепт
Ніжне пісочне тісто і щедра горіхова начинка – це печиво ідеально смакує з чаєм або кавою. Готується з простих продуктів,
Закарпатська грибна юшка: додаю “Ліниві” галушки – і неможливо відірватись, яка смакота
Приготувала цю ароматну закарпатську грибну юшку – тепер просять готувати її щотижня. Ситна, навариста і дуже апетитна. Інгредієнти: На каструлю
Ватрушки “По-новому”: пачка сиру, кефір – і ціла гора смакоти на столі
Напекла цілу гору домашнього печива “Ватрушки по-новому”. Готуються з простих продуктів, а виходять м’якими, рум’яними, з ніжною сирною начинкою всередині.
Ватрушки “По-новому”: пачка сиру, кефір – і ціла гора смакоти на столі Читати запис »